モリブデン
■ モリブデンとは
モリブデンとは、酸化酵素に必要で、糖質や脂質の代謝を助け、体内での鉄の利用を高めるのに必要なミネラルです。通常、 日本の食生活では、モリブデンが不足することはないとされていますが、逆にモリブデンを過剰摂取してしまうと、銅を排出してしまうため、 貧血を引き起こす恐れがあります。
モリブテンの効能としては、貧血予防、尿酸生成の抑制、血液細胞の生成補助などがあります。
■ モリブデンが不足すると
日本で普通に食事をしていれば、不足する心配はありません。
■ モリブデンを多く摂取すると
貧血、動脈硬化、心筋梗塞
■ モリブデンが多く含まれる食品
穀類、豆類、緑色野菜、レバー、乳製品
■ モリブデンの１日の所要量
成人男性 25μg
成人女性 20μg
[ ミネラル系栄養サプリメント , サプリメント栄養素：ま行 ]
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