セレン
■ セレンとは
セレンは、ビタミンＥと同様に活性酸素を除去する作用があり、酸化・老化を防ぐ効果があります。 またセレンはビタミンＣやビタミンＥと一緒に摂取するとるとがんの抑制効果が強くなるというのも特徴のひとつです。
■ セレンが不足すると
育不全、老化、すい臓・肝臓機能の低下、生殖能力低下、不妊症
■ セレンを多く摂取すると
肝硬変、胃腸障害、むくみ、肌荒れ
■ セレンが多く含まれる食品
ウナギ、たらこ、カニ、にんにく、たまねぎ、米ぬか、こうじ、イワシ、ホタテ
■ セレンの１日の所要量
成人男性 55μg
成女性 45μg
人
[ ミネラル系栄養サプリメント , サプリメント栄養素：さ行 ]
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