ビタミンB6

■ ビタミンB6とは

ビタミンB6とは、アミノ酸代謝に必要なビタミンで、食生活の欧米化に伴い、タンパク質の摂取が増えている現状では、 ビタミンB6は日本人にとって必要性が増しているビタミンの一つです。
ビタミンB6は、たんぱく質の代謝を促し、神経の働きを安定させます。(欠乏するとうつ病や、無気力、貧血の原因になります。) たんぱく質成分であるアミノ酸の合成や、たんぱく質の分解を促す酵素の補酵素としても働きます。

■ ビタミンB6が不足すると

憂鬱、イライラ、口内炎、湿疹、貧血

■ ビタミンB6を多く摂取すると
甲状腺腫、甲状腺の機能不全

■ ビタミンB6が多く含まれる食品
牛肉、鶏肉、豚肉

■ ビタミンB6の1日の所要量
成人男性 150μg
成人女性 150μg

■ ビタミンB6はこんな方におすすめ
○口内炎がある方
○貧血気味の方




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