ウコン
■ ウコンとは
弱った肝臓の働きを回復させる成分クルクミンを含む、ショウガ科に属する多年草です。
国内では主に沖縄、種子島、石垣島、屋久島、奄美大島、鹿児島などで栽培されています。
沖縄はその中で、日本最大のウコン栽培地です。春ウコン、秋ウコンなどがあり、成分は微妙に異なります。
春ウコンは正式名キョウオウと言います。クルクミン含有量は秋ウコンより少ないですが、精油成分といわれる胃腸に効いたり、 抗がん作用のある成分が含まれています。
秋ウコンは英名ターメリック。肝臓にいいといわれるクルクミン含有量が非常に多く、肝機能を強めるといわれています。
沖縄では通称ウッチン(鬱金)と言います。
■ ウコンを多く摂取すると
子宮を刺激する事があります。肝障害の疑い
■ ウコンの１日の所要量
成人男性、女性 100mg
■ ウコンはこんな方におすすめ
〇お酒をよく飲む方
〇しみ そばかすが気になる方
〇コレステロール値が高い方
〇高血圧が心配な方
[ 植物系栄養サプリメント , サプリメント栄養素：あ行 ]
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