ビール酵母
■ビール酵母とは
ビール酵母とは、ビールを製造する過程でアルコール発酵を行う酵母（微生物）です。
アミノ酸やビタミンＢ群、各種ミネラル類、食物繊維などをバランスよく含むため、栄養補給や滋養強壮に利用されてきました。
また、ダイエットにも効くということで、一時期ブームになり、耳に残った方もいるのではないでしょうか。
ビール酵母からに苦味成分やアルコール分を除き、乾燥させて粉末状にしたものがサプリメントとして利用されています。
ビール酵母の成分は、５０％がタンパク質、アミノ酸、３０％が食物繊維、他ビタミンＢ群、各種ミネラルとなっています。
■ビール酵母が不足すると
免疫力が落ち、疲れやすくなったり、脚気などの症状があらわれる。胃腸障害なども引き起こす。
■ビール酵母の１日の所要量
成人男性、女性 1,000mg〜3,000mg
■ビール酵母はこんな方におすすめ
〇疲労回復させたい方
〇免疫力を向上させたい方
〇血圧降下させたい方
〇老化防止したい方
〇整腸作用を期待したい方
〇ダイエットしたい方
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