プロテイン：栄養成分からみるサプリメント栄養辞典

プロテイン

■ プロテインとは

プロテインとは、たんぱく質のことで、身体の細胞を作る基になり、ダイエットで新陳代謝を上げた時にも必要な成分です。たんぱく質は英語で「プロテイン」といいますが、これはギリシア語で「第一」という意味の言葉から生まれたもので、筋肉、骨、血液などすべての細胞の素材になっています。

■ プロテインが不足すると
体力の低下、脳の働きが鈍る、記憶力や思考力が減退する

■ プロテインを多く摂取すると
カルシウムなどのミネラル不足、肥満、炭水化物からのエネルギー摂取の阻害

■ プロテインが多く含まれる食品
卵、牛乳、アジ、サケ、ロース脂身なし

■ プロテインの１日の所要量
成人男性　体重の1/10g
成人女性　体重の1/10g

■ プロテインはこんな方におすすめ
●ダイエット中の人　
●下痢ぎみの人
●偏食しやすい人　　
●受験期のお子さま
●朝食抜きなどで栄養バランスの気になる人
●成長期のお子さま
●体力の低下や疲労を感じる人
●スポーツなど体力づくりに励んでいる人